Shira nedir? Shutki Shira (Bengalce: শুটকি শিরা), mevsim sebzeleri, yapraklı yeşillikler ve balık veya karideslerden yapılan fermente edilmiş bir balık köri yemeğidir. Yağ veya katı yağ kullanılmadan pişirilir. Yemek genellikle Doğu Bengal’de, özellikle Sylhet bölgesinde ve bitişik bölgelerde yenir. Shutki Shira (Bengalce: শুটকি শিরা), mevsim sebzeleri, yapraklı yeşillikler ve balık veya karideslerden yapılan fermente edilmiş bir balık köri yemeğidir. Yağ veya katı yağ kullanılmadan pişirilir. Yemek genellikle Doğu Bengal’de, özellikle Sylhet bölgesinde ve bitişik bölgelerde yenir. Birçok çeşidi vardır. Şira isim olarak kullanılır mı? Şura isminin kökeni ve anlamı Şura ismi Arapça kökenli bir isim olup “öğüt, tavsiye” anlamına gelmektedir.…
Yorum Bırak